“可您这烤乳猪也是家常菜？”

“没错。”

江宁点头：“各位大厨，其实烤乳猪一直是广省非常家常的系菜。大家也知道，我们广省人很相信神灵。所以，我们很多时候会祭拜神仙。南北朝时期，我们的祖先就开始制作过这一道菜。不过，当时这一道菜不是用来食用，而是用来祭拜神仙以及祭祖。”

“后来，大家开始有了节俭意识，也就不再浪费。有一些祭祖或拜神完了的祭品，没必要扔掉，我们完全可以拿回到家中。于是，这一道烤乳猪就被传承了下来。但可惜，一百多年前，这道菜失传了。”

江宁向大家讲解着烤乳猪的历史。

同时又说道：“对了，各位大厨，我也是第一次复原古法，也不知道口味怎么样，大家评价一下。”

“我……”

众人看着江宁，简直想掐死这丫的。

“江宁老师，我在想，昨天您的直播，这是特别对我们说的？”

“有吗？”

“没有吗？”

义和堂盯着江宁：“江宁老师，都到这地步了，没必要再忽悠我们了吧，您就与我们实话实说吧。”

“我怕说实话，你们会打我。”

江宁后退了几步。

“我……”

看到江宁这般表情，众人内心生起了一股凉气。

完了。

真的是被江宁忽悠到了。

不过。

他们却是想死个痛快。

他们想知道。

到底他们是怎么一步一步被江宁给忽悠到了的。

“其实呢，这做菜的学问很深，一句两句我也说不清楚。”

怕拉太多的仇恨，江宁小声说道。

“江宁老师，我们也不怪您。我们就是想知道，前几天我们这是怎么输的。比如，昨天您的白切鸡和肠粉，怎么夺得了第一？”

“这不是大家评分的吗？”

“是吗？”

众人盯着江宁。

江宁有一些不好意思，重重的咳了咳：“其实呢……也没那么复杂。正如现在一样，大家吃腻了家常菜，突然来了一顿大餐，那绝对让大家眼前一亮。反之也一样，昨天比的是口味，大家都推出了一系列的经典大菜。同样的，吃多了大菜。偶尔吃点家常小炒，那就是最为美味的。”

说到这里。

江宁却是给一众饭店大厨讲起了一个故事。

这个故事。

来自于前世《中华小当家》。

当时一个国家的国王吃什么也没有胃口，于是他便下令，寻找天下最为出色的大厨。

只要这一些大厨能够打开国王的胃口，那便有无比丰厚的奖励。

于是。

天下一众大厨云集京都，他们施展出平身所学，做了一系列无比牛逼的菜出来。

但可惜。

这一些菜尽管做得无比的美味，可这位国王吃了之后，却是一点兴趣也没有。

甚至。

有的只是看上几眼，闻了闻，他便不想吃了。

而到了小当家这里。

他并没有做什么大菜，而是做了一碗非常普通的粥。

结果。

就是这一碗无比平常与普通的清粥，却是彻底打开了国王的胃口。

“所以，现在各位知道是怎么输的了吗？”

江宁实话实说。

“原来如此。”

“受教了。”

听完这一个故事。

一众大厨恍然大悟。

同时。

他们对于江宁，也没有之前那份气恼。

虽然他们知道。

江宁昨天，包括今天一直都在忽悠他们。

但如果没有这一个经历。

或许。

他们一辈子都不可能懂得这里面的真理。

“江宁老师，我想，后面几天的美食比赛不需要比了，您就是天下第一。”

“对，我们味美鲜也承认您是天下第一。”

“江宁老师，什么时候食在广州开业，我一定捧场。”

“江宁老师，以后还望多多指点美食理念，我们先走了……”

众人朝着江宁抱拳离开。

与之同时。

一众饭店大厨也申请向主办方退出比赛。

退出不是他们不想比了。

退出的原因。

这是他们达成了共识，这一次比赛，总冠军已经出来了。

当然。

也确实不需要比了。

从这三天的比赛当中，大家也算是看出来了。

江宁不管是从创意，还是从理念，更或是从思想上面……都超过了他们太多。

再比下去。

第一没有任何疑问，还会是江宁。

同时。

再比下去的话，他们只能是成为江宁的背景板。

对于此。

虽然主办方也有一些意外。

毕竟之前设定了六天的比赛，现在三天就结束了，这看上去有一些没有完成任务。

不过。

虽然提前结束。