字体
关灯
上一页 回目录 收藏 下一章

第539章 苏城他说的算!(3/3)

周墨尘会的最后一个菜系也找到了传人。就是闽菜。

闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。

狭义闽菜指以福州菜,最早起源于福建福州闽县,后来发展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。闽菜以口味清鲜、和醇、荤香、多汤为主,擅红糟、糖醋调味。

由于福建人民经常往来于海上,于是饮食习俗也逐渐形成带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。

闽菜中最出名的莫过于它的招牌菜,佛跳墙了。也是周墨尘之前经常做的福寿全。

还有很多海鲜类的名菜。比如鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏,淡糟香螺片、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍等等,算是弥补了对于海鲜菜品的单调。

胡锦阳在正式学习菜品的时候就很开心。周墨尘也由着他拿食材去练。所以私房菜馆的人几乎每隔几天就要吃一顿海鲜。痛并快乐着。

“花姐那边已经安排好了吗?”

几个月后,两个孩子已经快一岁了,赵衿麦也打算给孩子断奶了。小家伙长的很快,一岁不到就会说话,会走路了,不过还是不太稳当。周墨尘也没什么担心的。家里有布丁它们。它们会把小家伙保护的很好,就像小时候保护周湘湘和周芊芊一样。

“嗯,这次休息的够久了。不过我一年,只接一部电影,一部电视剧。如果时间长的话,就只接一部戏就好。”

赵衿麦生完孩子就已经确定了,后面的发展。想空出更多的时间去陪小家伙。

“好。你开心就好。别累着自己了。”

“那你怎么照顾四个孩子啊。要不请个保姆算了。”

赵衿麦有些担心周墨尘忙不过来。她爸妈还有两三年才退休,退休估计也会被返聘回去。而公公婆婆来了也不合适。家里还有孩子,还有生意。更何况,他们更喜欢待在老家生活。

“没事。我你还不相信啊。照顾她们绰绰有余。而且湘湘和芊芊也能帮着看。她们俩不是说过要照顾弟弟妹妹吗?”

“你呀,就会算计自己的女儿。那行。如果真的照顾不过来一定要请人。”

赵衿麦好笑的看着周墨尘。这人有时候就是有些不着调。结婚十几年了。还是那个性子。不过她却很喜欢。
上一页 回目录 收藏 下一章