第227章 非奸即盗!(2/2)
“哈哈,周小哥回来了,终于可上新品了吧。”
“就是啊,好久没更新菜品了,十分的想念两天一道菜的时候。”
“你们就知足吧,也就周小哥敢这样做,换成其他的酒店,你看他们怎么敢这么更换菜单呢。”
“哈哈说的也是啊。不过上午看周小哥的视频,顿时给我整饿了,昨天发生的视频,我今天才知道。不过那烤鸭看着是真不错啊。”
“谁说不是呢,看着好复杂的样子,不过能不能给周小哥提个建议啊。白切鸡和烤鸭是必上的。”
后厨也在紧罗密布的做着菜。一道道新鲜的菜品送出。然后继续做下一道。周墨尘中间也没有休息,一直到把订单做完。终于松了口气的周墨尘把烤鸭送入了烤炉里,用的当然还是枣木。这是烤鸭的御用木材。
跟姜莹莹讲了一遍烤制时的流程和注意事项。又给她做了一遍,剩余的就交给了姜莹莹。当然还有更简单的,汤汁呈浅白色就能证明烤鸭已经可以取出了。
周墨尘这边也开始给小包厢的几人做菜,连带着苏晓晓的晚餐。给小丫头送完晚饭就又回到了后厨。
看着几人在盯着炉子,白承焕做着员工餐,周墨尘走了过去观察着烤鸭的色泽,发现程度还可以。姜莹莹对于厨艺的把控更加的得心应手了。
没一会儿,烤鸭就好了。然后取出刷油,降温切片。姜莹莹也在旁边仔细的看着。
“剩余的两只你处理吧,都尝尝。”周墨尘片好一只鸭子之后对着姜莹莹说道。
“好的,知道啦师父!”姜莹莹笑呵呵的回道。
“嗯!”周墨尘应了一声就去茶室喊了周墨薇一起去了隔壁包厢。
“哈哈,老周。欢迎回来啊。”杨绍还是一如既往的热情。
“呵呵,这么热情啊,非奸即盗。”周墨尘调笑道。
“我去,我杨绍在你心里就就这样的人吗?”杨绍假装难过的说道。
“是啊!”周墨尘理所当然的说道。
“噗”杨绍显然被周墨尘的话给呛到了。众人也被这两人的对话逗笑了。真是难得聚餐!
(本章完)