第453章 粮食人口
食人口 2013-10-02 根据吕布的推算,东汉末年的一石小麦约等于后世的三十市斤,九百万石小麦约等于两亿七千万市斤。
吕布能够调用的小麦当然不止这九百万石。
去年十月份左右,吕布从各地收购了大量小麦种子,让冀州、并州一带民众广种小麦。
这个时期的民众还是多习惯种植粟,粟就是传说中的谷子,谷子比小麦耐旱,又不用那么jing心伺候,所以民众更喜欢种谷子不喜欢种麦,对吕布的命令多有抵触。
吕布先是给zhong yang大学堂技术学院农学系的学生们讲解,小麦可以磨成面粉,可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨等食物,特别是做成馒头后便于携带为干粮,利于行军,而且小麦只要耕种得当,产量很容易提高上去。