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美食笔记 西安(2/2)

很多人不要油,但会吃的人都会要油。肥油是灵魂。

一块块白皙软嫩的牛油脂肪铺开在粉蒸肉上,看了就知道一定会变胖,但还是忍不住吃。

然后还要加上蒜。

吃的时候先剥蒜,把肉和肥油夹在荷叶饼里吃,等吃得油腻的时候就吃口蒜。牛油很香,一定要加油才好吃。
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